Mencicip Menu Candu, Semilir Alam Syahdu ANTARAKATA @BSB City Semarang

Menyandang predikat sebagai ibukota provinsi Jawa Tengah, Kota Semarang tentu tidak dapat dipandang sebelah mata oleh wisatawan yang tengah mencari destinasi berwisata. Berbicara mengenai destinasi, rasanya tidak lengkap jika tidak memasukkan wisata kuliner didalamnya. Salah satu destinasi wisata kuliner di Semarang yang tepat untuk memenuhi persoalan tersebut adalah Antarakata Concept Store.

Kafe yang mulai beroperasi sejak 28 Juni 2023 tersebut hadir dengan sajian berbagai makanan nusantara hingga menu-menu western yang menggugah selera. Antarakata Concept Store sendiri mengangkat konsep bangunan modern industrialis dengan balutan unsur hijau pada sudut-sudut area terbukanya. Dengan nuansa resto nan cozy serta desain arsitektur maupun dekorasinya yang estetik, tentu saja akan membuat betah pengunjung untuk menghabiskan waktu di tempat ini.

Berbicara mengenai penamaan Antarakata Concept Store ini, Rangga Damara Putra selaku Supervisor kafe yang berlokasi di Jalan BSB Boulevard, Pesantren, Mijen, Semarang tersebut menjelaskan bahwa Antarakata BSB City ini merupakan headquarter dari cabang-cabang Antarakata lainnya. “Walaupun tempat ini terbilang paling baru diantara cabang lain yang sudah ada, namun Antarakata Concept Store ini dijadikan sebagai pusatnya. Jadi perihal standarisasi tempat, pelayanan, hingga kualitas menu-menu dari Antarakata kami representasikan di tempat ini. Bahkan dalam hal menciptakan menu-menu baru, Ernest Christoga selaku owner Antarakata memang banyak berkreasi di sini. Oleh karena itu label concept store sengaja kami sematkan untuk Antarakata BSB City ini karena memang di sini semua konsep hingga kreatifitas dari owner banyak tercipta,” ujarnya.

Melangkah dari area parkir kendaraan, nampak sebuah bangunan utama kafe dengan konsep modern industrial dimana aplikasi kaca be/rukuran besar begitu mendominasi tampilan fasadnya. Cukup kontras dengan tampilan bangunan utama, banyaknya tumbuhan hijau di sekitar area halaman terbuka menghadirkan nuansa teduh tersendiri yang akan menimbulkan rasa tenang dan damai selama berada disini. Pepohonan perindang dengan hamparan rumput yang begitu luas menciptakan atmosfer hijau, dengan semilir angin yang begitu teduh dan asri. Berada di dalam bangunan utama resto tersebut, kesan kaku dari tampilan luar sama sekali tidak terasa dengan dekorasi interior yang begitu cantik dan estetik. Beberapa table set bergaya modern vintage nampak tertata rapi di segala sudut ruangan lantai dasar sebagai fasilitas tempat duduk yang nyaman bagi pengunjung. Tepat di tengah ruangan, terdapat sebuah area bar tempat dimana para barista andalan resto ini meracik menu minuman yang dipesan oleh pengunjung. Lampu gantung dengan aksen industrial di bagian atas bar turut memperkuat konsep dekorasi yang diusung.

Beralih menuju outdoor area dari kafe yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00 tersebut, kesan sejuk dan asri langsung begitu terasa dengan rimbunnya pepohonan hijau di sekitar area outdoor. Dengan tempatnya yang cukup luas dan teduh, area ini sangat cocok untuk bersantai bersama teman. Terdapat tempat duduk yang tersebar acak di seluruh sudut area, dimana tempat duduknya terbuat dari material besi dan rotan yang cukup nyaman untuk bersantai. Terdapat beberapa spot yang menggunakan sofa pendek sebagai fasilitas tempat duduk dengan meja berpayung sehingga nuansanya lebih syahdu.

Salah satu spot favorit pengunjung ketika berada di Antarakata Concept Store ini berada di rooftop area, terlebih ketika momen senja tiba. Di area ini, pengunjung dapat memandangi view nan cantik berupa danau BSB City dengan background matahari terbenam di arah Barat sembari menikmati sajian lezat yang sudah dipesan. Beberapa table set minimalis serta sofa menjadi fasilitas utama yang begitu nyaman bagi pengunjung kafe. “Lokasi Antarakata yang tepat berada di sebelah danau BSB City menjadikan area rooftop ini sebagai spot favorit pengunjung, terutama kamu muda-mudi yang ingin menikmati suasana senja sembari mengobrol dan bersantap. Hamparan nuansa hijau yang tersaji di depan mata menghadirkan nuansa nyaman dan tentu saja sayang untuk dilewatkan,” imbuh Rangga.

Dari segi sajian menu makanan maupun minumannya, Antarakata Concept Store mengusung konsep fusion dengan pilihan yang begitu beragam dan tentu saja memiliki citarasa nan lezat. Mulai dari hidangan appetizer, main course, hingga dessert yang begitu menggoda untuk dicicipi serta memiliki tampilan nan cantik. Untuk pilihan menu beverages juga terdapat beragam pilihan mulai dari coffee base, chocolate and milkshake, smothies, sparkling, hingga mocktail yang patut dicoba. Dari sajian main course, Crazy Rice Asia, Schnitzel Mornay Aburai, dan Red Duck Curry menjadi menu pilihan yang wajib untuk dicicipi.

Lalu untuk dessert, terdapat menu Antarakata's Souffle Pancake yang menjadi signature menu kafe ini. Kemudian untuk sajian pelepas dahaga, Antarakata juga memiliki beberapa menu minuman dengan citarasa yang unik, diantaranya Himalayan Salted Caramel, Thick Dark Mocha, hingga Combrang Fields Forever. “Kami merancang menu baik makanan maupun minuman secara detail mulai dari bahan, karakteristik, hingga tampilan sajiannya. Dengan pilihan menu yang begitu beragam, tempat yang nyaman, dan fasilitas yang lengkap, kami berharap Antarakata Concept Store ini dapat diterima oleh berbagai segmen masyarakat mulai dari family hingga generasi masa kini,” pungkas Rangga mengakhiri perbincangan. Farhan-red

ANTARAKATA
Jl. BSB Boulevard, Pesantren,
Mijen, Semarang.

WhatsApp : 0823 2967 1270
Instagram: antarakata.coffee